다이어트를 시작하면 트레이너가 식단 조절을 강조하며 이런 말을 하곤 하죠. “고구마도 좋지만, 단호박을 드세요!”
다이어트 PT를 받을때 왜 하필 ‘단호박’이였을까 궁금한데, 단호박이 다이어트에 도움이 되는 이유와 효과를 알아보도록 해요!
트레이너한테 열심히 인증샷 보낸 사진인데요, 일정한 소금과 단호박을 함께 먹으라고 하셨습니다.
먹는 동안 힘들었는데 이렇게 사진을 다시 보니 먹고싶어 지는군요^^
1. 칼로리는 낮고 포만감은 높다
단호박은 100g당 약 66kcal로 칼로리가 낮은 편에 속합니다.
하지만 수분과 식이섬유가 풍부해 적은 양으로도 포만감을 오래 유지시켜줘요.
식사량 조절이 핵심인 다이어트에서는 '적게 먹고도 배부른 식품’이 최고의 친구죠. 단호박은 그 조건에 아주 잘 맞는 식재료입니다.
2. 혈당을 천천히 올려주는 복합 탄수화물
단호박은 복합 탄수화물에 속합니다. 즉, 먹고 나서 혈당이 서서히 오르기 때문에 인슐린 분비를 급격히 자극하지 않아 지방 축적을 줄여줍니다.
특히 다이어트 중에는 당분 섭취를 조절해야 하기 때문에, 단호박 같은 복합 탄수화물은 **안정적인 에너지 공급원**으로 활용하기 좋습니다.
3. 식이섬유 덕분에 장 건강에도 Good!
다이어트 중에 변비를 겪는 분들 많죠?
단호박에는 식이섬유가 풍부해 장운동을 촉진하고 배변을 원활하게 도와줍니다.
장 건강은 복부 팽만감 해소에도 중요한 역할을 하니, 단호박은 다이어트뿐만 아니라 속 편한 식단 관리에도 도움이 됩니다.
4. 항산화 영양소로 면역력과 피부 건강까지
단호박은 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 E같은 항산화 성분이 풍부합니다.
다이어트 중에는 영양이 부족해지기 쉬운데, 이런 성분들이 피부 노화 예방과 면역력 유지에 효과적이에요.
특히 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호에도 도움을 줍니다.
5. 자연스러운 단맛으로 ‘단맛 욕구’ 해결
다이어트를 하다 보면 당이 당길 때가 있죠. 단호박은 자연스러운 단맛이 있어서, 별다른 설탕 없이도 만족스러운 맛을 느낄 수 있어요.
이로 인해 단호박은 고구마, 감자 대신 먹는 탄수화물 대체식으로도 자주 활용됩니다. 트레이너가 단호박을 추천하는 이유, 이제 아시겠죠?
정리하자면, 단호박은
* 칼로리는 낮고
* 포만감은 높으며
* 혈당을 안정적으로 조절해주고
* 장 건강과 면역력까지 챙길 수 있는 다이어트 맞춤형 식재료입니다.
물론 과유불급! 아무리 건강한 음식이라도 하루 100\~150g 정도로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
여러분도 오늘부터 단호박 한 조각으로 건강하고 똑똑한 다이어트를 시작해보세요!!
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